Das digitale Landidyll Auszeit-Magazin
02 | 2025
11/12

Original-Rezepte der Landidyll Hotels & Restaurants

Die Favoriten unserer Gäste

Jeder Koch und jede Köchin unserer Häuser schwört auf die eigenen Rezepte, manchmal schon über Generationen vererbt oder als neue Kreation erdacht. Dabei spielen regionale Produkte, gerne in Bio-Qualität, eine ebenso wichtige Rolle wie die Liebe und Leidenschaft zum Kochen, Backen und Verwöhnen der Gäste. Viele unserer Stammgäste (und davon gibt es etliche!) freuen sich schon lange vor der Anreise auf ihre Lieblings-Speisen und -Getränke. Wir dürfen einige davon hier verraten.  

Die Rezepte zum Ausprobieren:


Spargelauflauf

Eine einfache und leckere Variante für das "weiße Gold"


 Hähnchenbrustfilet auf glasiertem Sommergemüse mit weißen Basilikumschaum

Leichtes Sommergericht zum Reinbeißen




Rhabarberstreusel vom Blech

Nach Omas Rezept - yummieh!



Alle drei Rezepte stammen übrigens vom Landidyll Landhotel Liesetal. Weitere Rezepte finden Sie hier: